Bolo de goma

Bolo de goma
  • 3 xícaras de chá de goma (ou povilho azedo)
  • 2 1/2 xícaras de chá de queijo ralado (comum ou mussarela)
  • 1 colher de sopa rasa de fermento (para bolo)
  • 1 copo de óleo (tipo americano)
  • 4 ovos
  • 1 copo de leite (tipo americano)
  1. Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e bata até misturar
  2. Depois acrescente o queijo, a goma (ou povilho azedo) e o fermento, bata mais um pouco e então coloque numa forma de buraco no meio
  3. Leve ao forno sem untar a forma
  4. Está pronto quando espetar um palito e este sair limpo ou ficar douradinho em cima
  5. Agora é só saborear