Bolo simples

Bolo simples
  • 3 gemas
  • 3 claras de ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 1/2 de xícara de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  1. Em um recepiente, misture as gemas com a manteiga e o açúcar, até ficar um creme
  2. Depois acrescente a farinha e o leite, bata até ficar uma massa homogênea
  3. Acrescente o fermento e misture
  4. Bata as claras em neve e misture delicadamente a massa do bolo
  5. Em uma assadeira unte e enfarinhe e leve ao forno preaquecido e asse por 50 minutos