Rocambole doce

Rocambole doce
  • 5 ovos
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 5 colheres de sopa de trigo
  1. Bata as claras em neve, acrescente as gemas aos poucos, depois o açúcar e bata bem
  2. Coloque sem bater aos pouco o trigo misturando com o fermento
  3. Asse por uns 10 minutos desenforme em cima de um guardanapo de pano úmido e untado com açúcar
  4. Passe o doce que preferir