Bolo de banana com farinha de rosca

Bolo de banana com farinha de rosca
  • 4 bananas
  • 4 ovos
  • 1 copo de oleo
  • 3 xícaras de farinha de rosca
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bata no liquidificador as bananas com os ovos e o óleo, reserve
  2. Em uma vasilha misture a farinha de rosca com o açucar e o fermento
  3. Acrescente a esta mistura o creme batido reservado e misture bem com uma colher
  4. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo
  5. Corte 2 bananas em rodelas e coloque em cima e depois polvilhe açúcar e canela por cima
  6. asse em forno preaquecido