Bolinhos doces

Bolinhos doces
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sobremesa de erva doce
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • óleo para fritar
  • açúcar e canela em pó para povilhar
  1. No liquidificador, bata os ovos, a margarina, o leite condensado e o fermento
  2. Coloque em uma tigela, acrescente a erva doce e a farinha aos poucos, misture até a massa ficar homogênea
  3. Molde os bolinhos com duas colheres de sopa e frite em óleo quente até dourar
  4. Escorra a gordura e polvilhe com açúcar e canela