Pudim 15 minutos
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite integral
- 4 ovos
- 2 gotas de baunilha
- Açúcar para caramelar a forma
- Caramelize a forma e reserve
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Despeje o liquido na forma caramelizada e a coloque dentro da panela de pressão com 2 dedos de água dentro
- Espere pegar pressão, depois que isso acontecer conte 15 minutos, desligue o fogo e espere a pressão acabar totalmente
- Abra a panela, espere o pudim esfriar e coloque em um refratário
- Sirva bem geladinho e se delicie
- Se a sua panela de pressão não for grande, faça na panela comum com uma forma menor
- Divida em 2 o líquido e o tempo será de 7 minutos
