Torta branca
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 100 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- A mesma medida de leite
- 1 pacote de gelatina incolor
- 4 claras de ovo em ponto de neve
- Colocar o coco ralado, o leite, o leite condensado e o creme de leite, no liquidificador
- Desmanche a gelatina incolor em água fervendo (a medida da água é a de 1 lata de leite condensado)
- Deixe esfriar e coloque no liquidificador com os demais ingredientes que já estão nele
- Bata por alguns minutos
- Coloque essa mistura em uma batedeira, reserve
- bata as claras em neve e junte com a mistura reservada e bata por mais uns segundos
- Despeje essa mistura em um refratário de vidro
- Leve à geladeira, deixe de um dia para o outro
- O rendimento depende do tamanho do refratario que você for usar
