Bolo prestígio da Sheilinha

Sheila Mariana Dearo 05 Jun 2018 às 23h39 Comentarios
Bolo prestígio da Sheilinha
  • Porção

    20 porções

  • Tempo Preparo

    40 MIN

  • Votos

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Massa:
  • 4 ovos
  • 1 copo de leite
  • 2 copos de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 1/2 colher de manteiga
  • 1 colher de pó royal
  • 2 copos de farinha de trigo
Recheio:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 1/2 copo de leite
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado (100gramas)
Cobertura:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 colheres de nescau
Massa:
  1. Misture o açúcar, as gemas e a manteiga e bata bem
  2. Em seguida coloque o restante dos ingredientes e bata
  3. Por último as claras em neve
  4. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Recheio:
  1. Misture tudo e leve ao fogo até engrossar
Cobertura:
  1. Bata na batedeira todos os ingredientes
  2. Cubra o bolo e enfeite com raspas de chocolate ou granulado
  3. Leve à geladeira

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