Torta de frutas diet
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de adoçante para forno e fogão
- 10 colheres de manteiga
- 1 gema
- 1 litro de leite desnatado
- 4 gemas
- 6 colheres (sopa) de maisena
- 1/2 xícara (chá) de adoçante
- Frutas cristalizadas e uva passa a gosto
- frutas picadas de sua preferência
- Fruta de sua preferência
- 1 xícara de (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de adoçante
- 1 colher (sopa) de maisena
- Misture a farinha de trigo, o adoçante, a manteiga e a gema, misture bem até desgrudar da mão
- Coloque a massa em uma forma grande, faça furos na massa e leve ao forno preaquecido em 180ºC por 20 minutos (se em 20 minutos a massa ainda estiver mole deixe por mas 6 minutos)
- Depois que estiver assada retire do forno e deixe esfriar, faça o recheio
- Coloque na panela o leite, as gemas, a maisena e o adoçante, dissolva bem e leve ao fogo até engrossar, desligue o fogo e deixe esfriar, depois acrescente as frutas
- Coloque o recheio na massa já assada, depois coloque a fruta de sua preferência em pedaços em cima da torta
- Coloque todos os ingredientes em uma panela, dissolva, leve ao fogo até engrossar, desligue o fogo deixe esfriar (mas não deixe que fique dura) e despeje em cima da torta
- Leve à geladeira e está pronta a sua torta
