Mini bolo integral de cenoura

Mini bolo integral de cenoura
  • 3/4 de xícara de trigo comum
  • 1/2 xícara de trigo integral
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 e 1/2 xícaras de cenoura picada
  1. Triture todos os ingredientes no liquidificador
  2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada
  3. Leve para assar, por 45 minutos a 180°C