Bolo de mandioca
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 600 g de mandioca
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
- 3 colheres (sopa) de margarina
- Bata a mandioca no liquidificador com todos os ingredientes
- Unte a forma e polvilhe, leve ao forno quente
- Se preferir enfeite com castanha de caju antes de ir ao forno
