Bolo de limão fácil e delicioso.
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
25
Favotitos
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Massa:
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de margarina
- 1 xícara de leite
- 1 colher de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 2 limões
- Raspas de limão
Massa:
- Em uma vasilha coloque os ovos, o açúcar, a farinha, a margarina e o leite
- Misture bem
- Se a massa ficar muito dura acrescente leite até ela ficar fácil de mexer ( Acrescente no máximo 1 xícara, se não a massa ficará muito mole)
- Em seguida coloque o fermento e misture bem
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido
- Esprema os limões
- Coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador e bata
- Experimente e veja se quer mais azedo ou não, se quiser mais azedo é só acrescentar mais suco de limão
- Quando o bolo estiver pronto, é só cobrir com a cobertura (se preferir, divida o bolo em 2 partes e coloque recheio no meio)
- Jogue as raspas de limão por cima
