Torta de Bacalhau
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 kg de bacalhau desalgado e desfiado
- 1 kg de batata
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- 200 g de azeitona
- Salsa a gosto
- Cebola picadinhas
- 1 ovo
- Queijo ralado
- Azeite
- Pegue o bacalhau, dessalgue e em seguida desfie bem
- Depois coloque as batatas numa panela para cozinhar, depois amasse-as, vai ficar igual purê
- Em seguida coloque num pirex o purê de batata e o bacalhau e os ingredientes, creme de leite, o requeijão, azeitona, salsa, cebola picadinhas e o azeite
- Misture bem, passe a colher por cima para fazer o acabamento da torta
- Por cima da torta coloque uma gema para pincelar e o queijo ralado
- Leve ao forno de 30 a 40 minutos para gratinar
- Bom apetite, é uma delícia!
