Arroz Paraense
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de arroz parboilizado
- 800 g de camarão seco salgado
- 2 litros de tucupi
- 2 maços de jambu
- Alho a gosto
- 1 cebola picada
- Pimentinha de cheiro a gosto
- Azeite
- Comece lavando o arroz e deixe escorrer a água
- Com os camarões sem cabeça e sem rabo, lave e deixe escorrer a água
- Em uma panela, refogue a cebola, depois adicione o alho e a pimentinhas
- Adicione os camarões, deixe fritar por 3 mim e depois coloque o arroz, o tucupi e o jambu e deixe o arroz cozinhar
