Bolo de banana integral à moda da Gabi

Bolo de banana integral à moda da Gabi
  • 1 mamão papaya médio
  • 3/4 de óleo
  • 2 ovos
  • 1 copo de açúcar mascavo
  • 1 copo de aveia em flocos
  • 1 copo de mel
  • 4 bananas nanicas picadas
  • 1 copo cheio de farinha de trigo integral
  • 1 colher cheia de fermento em pó
  1. No liquidificador bata o mamão picado com o óleo, os ovos, o açúcar, a aveia e o mel
  2. Em uma tigela põe as bananas picadas a farinha
  3. Despeje a mistura do liquidificador, misture bem e coloque o fermento
  4. Unte uma forma e leve ao forno pré-aquecido
  5. Se quiser polvilhe com flocos de aveia e coloque no forno