Torta de banana
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 10 bananas médias
- 10 colheres de sopa de farinha de trigo
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 3 ovos
- 1 copo médio de leite
- 5 colheres de café de manteiga
- Unte uma forma e enfarinhe-a, descasque e corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e coloque metade das bananas no fundo da forma
- Misture em uma tigela o trigo, o açúcar e o fermento
- Coe essa mistura duas vezes
- Peneire uma parte dessa mistura sobre as bananas que forraram a forma, polvilhe com canela e entre os espaços coloque uma colher de café de manteiga
- Forme duas camadas
- Ao final, bata os ovos com o leite e jogue sobre as bananas
- Não mexa
- O líquido se espalha pelas bananas
- Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
