Bolo de coco molhadinho
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açucar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 pacote de coco em flocos (100g)
- Bata todos os ingredientes com um garfo, seguindo a ordem: ovos, açúcar, manteiga, leite, fermento e farinha até ficar homogêneo
- Passe para uma assadeira d 17x257 cm untada e leve ao forno, preaquecido em temperatura média por 35 minutos ou até assar e dourar
- Misture o leite com o coco e reserve
- Retire o bolo do forno e desenforme
- Regue com a calda e sirva
