Mousse de jaca
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícara de jaca madura
- 1 lata de leite moça
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de água
- Coloque a jaca com água e o açúcar para cozinhar durante 15 minutos
- Depois tire a do fogo e passe pela peneira para tirar a calda
- Depois de fria coloque a fruta no liquidificador e junte o leite moça, creme de leite, o leite e bata tudo até virar um creme
- Ainda com o liquidificador ligado coloque a gelatina já disolvida conforme o fabricante
- Coloque em uma forma e leve para a geladeira até endurecer
- Depois desenforme e jogue a calda por cima
