Grostolli do Ninow (cueca virada)
- Porção
70 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de fermento
- 2 xícaras de açúcar
- 1 copo de leite
- 1 pitada de sal
- 1 kg de farinha trigo
- 2 colheres de conhaque
- Junte todos os ingredientes e mexa bem até ficar uma massa homogênea, aos poucos coloque a farinha até ficar uma massa lisa, ou seja, dar o ponto de abrir com um rolo ou cilindro
- Corte a massa em retângulos, faça um corte no centro e entrelace para dar o charme, depois frite em óleo bem quente
- Passe em uma mistura de canela em pó e açúcar refinado
