Bolo de jambo

Bolo de jambo
  • 5 jambos maduros e cortados em pequenos pedaços
  • 250 g de manteiga
  • 3 ovos
  • 350 g de a¢ucar
  • 350 ml de leite
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  1. Bata os ovos com o açúcar e a manteiga
  2. Acrescente o trigo e o leite
  3. Adicione o jambo cortado e com casca
  4. E misture o fermeto
  5. Unte uma forma de sua preferencia, adicione o bolo e leve ao forno preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar