Petit Gateau

Petit Gateau
  • 150 g de chocolate meio amargo (amaro da lacta, conte 21 quadradinhos)
  • 2/3 xícara (chá) de leite integral (160 ml)
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 ovo
  1. Adicione os 150 g de chocolate meio amargo o ovo e a margarina derretida e misture bem
  2. Adicione o leite integral (160 ml) e misture a mão (sem bater) por 3 minutos (não adicionar o leite integral antes do passo 1)
  3. Distribua em forminhas de alumínio (empada) bem untadas com margarina e levemente polvilhadas com farinha de trigo até 5 milímetros da borda
  4. Asse em forno preaquecido em temperatura máxima, por aproximadamente 8 minutos
  5. Desenforme e sirva quente com sorvete de creme