Bolo de milho caipira

Bolo de milho caipira
  • 4 espigas de milho (picada)
  • 2 copos (tipo americano) de leite,se necessario pode colocar mais
  • 5 ovos inteiros
  • 2 copos (tipo americano) de açúcar ou 1 copo para nao ficar muito doce
  • 2 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  1. Bater o milho,leite bater bem
  2. Para acrescentar depois os demais ingredientes aos poucos
  3. Forma untada,redonda ou a de buraco
  4. Forno preaquecido,assar por mais ou menos 1 hora
  5. Não precisa assar em banho-maria
  6. Este bolo fica muito bom e com creme no meio