Bolo Lider

Bolo Lider
  • 200 g de coco seco sem açúcar
  • 100 g de leite de coco
  • 395 g de leite condensado
  • 150 g de ovos
  • 10 ml de baunilha
  • 25 g de margarina
  1. Misture bem o leite condensado com a margarina
  2. Em seguida, adicione o leite de coco, os ovos, a baunilha e por último o coco ralado
  3. Unte as formas com margarina
  4. Asse a 180°C, sem vapor
  5. Tempo aproximado de cozimento de 20 minutos
  6. Em forno turbo asse a 150°C (sem vapor)