bolo fofo

bolo fofo
  • 4 xícaras. de farinha de trigo
  • 1 xiícaras de maizena
  • 1 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícaras de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de pó royal
  1. Bata bem a margarina com o açúcar
  2. Junte as gemas ,o resto dos ingredientes, as claras em neve e por fim o fermento dissolvido no leite
  3. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar (o ponto é quando você põe um garfo e o garfo sai limpo)