Bolo de Maçã com cobertura de chocolate
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres cheias de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 2 maças grandes descascadas e raladas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de essencia de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1/2 xícara de leite
- Deixe uma forma untada com margarina e farinha de trigo e o forno ligado para preaquecer
- Em uma tigela, coloque os ovos e o açucar, mexa até ficar homogêneo, acrescente a margarina e bata bem
- Coloque aos poucos o leite, mexendo bem, coloque a essencia de baunilha
- Coloque aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre para nao empelotar
- Coloque o fermento em pó e misture sem bater, até a massa ficar homogênea
- Coloque na forma já untada e enfarinhada e leve ao forno medio de 30 a 40 minutos ou até que a massa fique dourada e que ao fazer o teste do palito ele saia limpo
- Enquanto o bolo esta no forno coloque os ingredientes da cobertura numa panela e mexa bem até dar um ponto de creme
- Desenforme, coloque a cobertura e sirva morno
