Torta de Limão

Torta de Limão
  • 1 pacote de bolacha de maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 2 limões
  1. Triture a bolacha e deixe-a como farinha, com a manteiga ou margarina e mexa até virar uma mistura homogênea
  2. Espalhe a massa em uma assadeira ou forma e deixe dourar no forno baixo, bata no liquidificador o leite condensado e o suco dos limões
  3. Tire a assadeira do forno e jogue o esse "creme" por cima, volte ao forno, espere mais uns 30 minutos mais ou menos
  4. Quando achar que as bordas da massa estão ficando mais escuras tire e coloque na geladeira, deixe gelar e sirva