Bolinho de chuva

Bolinho de chuva
  • 1 xicara de leite
  • 1 ovo
  • 1colher de sopa de fermento em po royal
  • 5 colheres de sopa de açucar
  • 13 colheres de sopa de farinha de trigo
  • óleo para fritar
  1. Bata primeiro o ovo com o açúcar, depois adicione o leite, batendo bem até dissolver o açúcar
  2. Depois acrescente aos poucos a farinha e por último o fermento
  3. Não deixe a massa mole, mas sim com consistência
  4. Frite no óleo bem quente