Bolo de milho ou de cuscuz

Bolo de milho ou de cuscuz
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de cuscuz
  • 3 colheres sopa de farinha de trigo
  • 1 coco ralado inteiro
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 1 e 1/2 xícaras de leite de vaca
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador até formar uma mistura homogênea
  2. Unte uma forma e coloque no forno preaquecido até assar
  3. Desenforme frio