Bolo fofo da Renata

Bolo fofo da Renata
  • 4 ovos
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 copos de farinha de trigo (peneirada)
  • 2 copos de açúcar refinado
  • 1 colher de pó royal
  1. Bata os ovos, o iogurte natural e o óleo no liquidificador por uns 10 minutos
  2. Separado em uma tigela acrescente a farinha de trigo, o pó royal e o açúcar refinado (devidamente peneirados) e adicione a massa batida no liquidificador e misture
  3. Leve ao forno pré-aquecido e asse
  4. Dica: Nessa massa você pode adicionar coco ou chocolate, fica muito bom