Muffin salgado integral de cenoura e parmesão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 cenoura média
- 2 ovos
- 1/4 de xícara de óleo
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/4 de xícara de farelo de aveia
- 1/2 xícara de parmesão ralado na hora
- 1 colher (chá) cheia de fermento em pó
- Bata no liquidificador a cenoura, ovos, óleo e o iogurte natural
- Depois de bem batido, despeje em uma tigela e acrescente os demais ingredientes
- Misture bem a massa e despeje em forminhas individuais
- Asse em forno preaquecido a 180º C por 15 minutos
