Pavê de abacaxi
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Doce de abacaxi:
- 1 abacaxi grande
- 2 copos de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 gemas
- 1 colher de maizena
- 1 bolo comum, pode ser de padaria
- Leve o abacaxi picado em cubinhos ao fogo com o açúcar e a água
- Deixe ferver até ficar uma calda, não muito seca
- Faça o creme, coloque todos os ingredientes no fogo, misture a maizena com um pouco de leite antes de misturar ao creme
- Deixe cozinhar até formar um mingau
- Pegue um refratário e pique o bolo em pedaços pequenos e forre o refratário,jogue a calda de abacaxi por cima e por último o creme
- Leve para gelar por umas 3 horas, ou até estar bem gelado
- Fica uma delícia
