Mantecau

Mantecau
  • 2 xícaras (chá) de gordura vegetal
  • 2 xícaras(chá) de açúcar refinado
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Uvas passas sem sementes ou goiabada cortada em pedaços pequenos
  1. Misturar a gordura vegetal, o açúcar adicionando a farinha de trigo até dar o ponto de massa para pão
  2. Fazer bolinhas, enfeitando com as passas ou goiabada
  3. Levar ao forno médio, em assadeira untada com margarina, por aproximadamente 30 minutos