Bolo de Maracujá
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos
- 1/2 xícara de margarina
- 2 copos (tipo americano) de leite
- Polpa de 2 maracujás
- Adicione os ovos, açúcar e a margarina, bata na batedeira em potência máxima até que fique um creme homogêneo
- Logo após adicionar a farinha e o leite aos poucos, sempre batendo
- Agora é só adicionar a polpa do maracujá (para extrair a polpa do maracujá, basta passar as sementes por uma peneira fazendo um pouco de pressão, não é necessário adicionar água)
- Bata a mistura por mais 5 minutos em potência máxima
- Unte a forma com farinha e leve ao forno preaquecido, por 45 minutos aproximadamente, em temperatura média
