Bolinho formigueiro
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 ovos grandes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- Granulado a gosto
- 1 xícara de achocolado em pó
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres manteiga
- 6 colheres de leite integral
- Bater os três primeiros ingredientes até formar um creme
- Acrescentar a farinha de trigo e o leite aos poucos batendo até formar uma massa fofinha
- Depois acrescentar a essência e o fermento misturando bem
- Por último o granulado,
- Colocar em uma forma untada, levar pro forno pré aquecido por uns 35/40 minutinhos
- Misturar todos os ingredientes, levar ao fogo alto e deixar ferver
- Quando levantar fervura, apagar o fogo
- Furar todo o bolo com um garfo, e derramar toda a cobertura ainda quente por cima
- Deixar esfriar e pronto
