Pavê rápido de limão

Pavê rápido de limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícaras (chá) de suco de limão
  • 1 lata de creme de leite gelado, sem soro
  • 1 pacote de bolacha Maria de chocolate
  • 1 xícara de leite
  • 4 claras
  • 8 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • raspa de chocolate
  1. Coloque o leite condensado e o suco de limão no liquidificador e bata até formar um creme (coloque o limão aos poucos e experimentando até ficar com o sabor da sua preferência)
  2. A seguir, misture o creme de leite
  3. Faça camadas alternadas de bolachas molhadas rapidamente no leite e creme de limão
  4. A última camada deverá ser de creme
  5. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e a baunilha formado um chantilly
  6. Coloque sobre o creme
  7. Polvilhe com raspas de chocolate granulado ou em pó peneirado