Bolo gelado do Tchuco
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 bolos pronto (pullman) de laranja
- 1 litro de leite
- 1 gema
- 2 colheres (sopa) amido de milho
- 200 g de coco ralado
- Misture o leite, a gema e o amido de milho, leve ao fogo e mexa até engrossar
- Não deixe muito grosso pois quando frio endurece mais, reserve
- Corte os bolos e reserve
- Em um refratário coloque uma camada de creme, uma de bolo, intercalando até que termine em creme
- Após a última camada de creme coloque coco ralado para decorar
- O coco ralado faz toda diferença na receita
- Leve à geladeira por 3 horas e sirva gelado
