Bolo de maçã

Bolo de maçã
  • 3 ovos
  • 3 maçãs argentinas
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de chá farinha de trigo
  1. No liquidificador bata os ovos, as cascas das maças e o óleo
  2. Acrescente aos poucos as maçãs picadas e os outros ingredientes
  3. Asse em forma untada e enfarinhada
  4. Nos dias frios, acrescente uma pitada de canela para aquecer a receita