Torta colorida da Dinda
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 250 g de manteiga (não usar margarina)
- 10 a 15 colheres de sopa de açúcar
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 pacote de gelatina de morango
- 2 colheres de toddy ou nescau
- 750 g de biscoito champagne
- 100 g de ameixa
- 50 g de passas sem caroço
- 2 copos de leite
- baunilha ou vinho do porto
- Bata a manteiga com o açúcar, bem batido, em seguida coloque as 2 latas de creme de leite sem o soro e torne a misturar
- Esta massa obtida dividi-se em 3 partes:
- Na 1ª parte coloca-se gelatina
- Na 2ª parte coloca-se o toddy ou nescau
- Na 3ª parte não se coloca nada, fica branca
- Coloca-se um pouco de leite numa tijela com um pouco de vinho do porto ou a baunilha e vai-se molhando ligeiramente os biscoitos
- Em um pirex arruma-se do seguinte modo:
- 1ª camada de biscoito
- 2ª camada de creme com toddy ou nescau
- 3ª camada de creme branco com ameixas picadinhas e passas
- 4ª camada de biscoito
- 5ª camada de creme com gelatina
- Leve à geladeira
- Querendo pode servir com sorvete de creme ou creme de leite fresco
