Pão de ló
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 claras
- 4 gemas
- 1 copo de açúcar 200 ml
- 1 copo de leite quente 200 ml
- 2 copos de farinha de trigo 400 g
- 1 colher de fermento em pó
- Na batedeira bata as claras em neve até criar picos, coloque o açúcar aos poucos, bata por uns 2 minutos e em seguida adicione as gemas bata mais uns 2 minutos e por último, sem parar de bater, coloque o leite
- Tire da batedeira e adicione a farinha e o fermento peneirando e mexendo bem de leve, não pode bater a massa
- Despeje em uma assadeira média untada e enfarinhada
- Leve ao forno preaquecido por uns 40 minutos
- Essa massa pode ser usada em bolos recheados, rocamboles e bolo gelado
