Bolo prestígio caseiro
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 3 colheres (café) fermento em pó
- 200 g de coco ralado
- 1 lata de tcondensado
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de achocolatado em pó
- 3 xícaras de leite
- 1 colher de amido de milho
Massa:
- bata na batedeira os ovos e o açúcar e acrescente aos poucos a farinha de trigo, o leite e o óleo e por último o fermento em pó por 5 minutos
- Asse em uma assadeira retangular untada no forno à 200 C por 40 minutos
- Depois divida-o ao meio e deixe esfriar
- Coloque em uma panela o leite condensado, o leite e o coco ralado mexa até levantar fervura, depois recheie
- Cubra com a outra metade
- Faça furinhos com a faca para a cobertura poder penetrar
- Coloque o achocolatado em um a panela junto com o leite e o amido de milho, mexa sempre até engrossar depois é só cobrir o bolo, para ficar bem coberto
- Leve à geladeira para esfriar
