Bolo mármore da Danny
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 ovos
- 1 copo de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 3/4 xícara de óleo
- 1 colher de sopa fermento biológico
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa manteiga
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- Chocolate granulado
- Peneirar a farinha e o fermento e reservar
- Levar o leite, açúcar, gemas, óleo ao liquidificador e bater bem, reservar
- Bater as claras em neve até ficarem bem firmes
- Reservar
- Misturar os ingredientes liquidificados a farinha e bater bem na batedeira na velocidade máx por 5 minutos
- Dividir a massa em duas partes iguais e acrescentar o chocolate a uma delas, bater por mais 2 minutos
- Por fim dividir as claras batidas em neve e acrescentar cada parte a uma massa individualmente mexendo bem devagar
- Coloque uma parte da massa de cada vez em uma forma untada com óleo e polvilhada com farinha
- Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos em temperatura média
- Misturar todos os ingredientes elevar ao fogo baixo mexendo até engrossar, derrame sobre o bolo previamente furado com palito e decore com chocolate granulado
- Aproveite, é tudo de bom
