Bolo Cristal
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 3 xícaras de trigo
- 1 xícara de maizena
- 2 1/2 xícaras de açúcar cristal
- 3 colheres de óleo
- 1 copo de leite
- 1 colher de fermento em pó
- Bata as claras em neve na batedeira, acrescente as gemas, bata mais (quanto mais bater, mais o bolo ficará gostoso)
- Acrescente o açúcar, bata até perceber que o açúcar foi dissolvido
- Acrescente os outros ingredientes líquidos, misture
- Acrescente os ingredientes sólidos restante, exceto o fermento em pó, misture com uma colher, bata mais um pouco
- Desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó
- Mexa bem com uma colher
- Unte uma forma de sua preferência (redonda ou quadrada)
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos
- Excelente para o lanche da tarde e café da manhã
