Quiche de ricota com tomate seco e cenoura (sem a massa)
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos
- 6 pedaços de tomates secos com
- 1 colher de sopa do óleo do tomate seco
- 1 cebola bem picada
- 300 g de ricota ralada
- sal a gosto
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 xícara de molho branco
- Bata todos os ingredientes na batedeira
- Despeje o conteúdo numa forma e salpique por cima alguns pedacinhos de tomate secos
- Leve ao forno pre-aquecido a 180ºc por aproximadamente 30 minutos
- Se preferir acompanhe o quiche com pedaços de tomate seco
