Creme de Baunilha

Creme de Baunilha
  • 2 xícaras de chá de leite desnatado
  • 1 colher de sopa de adoçante líquido
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 6 unidades de gema de ovos
  • 100 g de creme de leite desnatado
  1. Aqueça o leite
  2. Junte o adoçante e a essência de baunilha
  3. Misture bem e reserve
  4. Bata as gemas até ficarem espumantes e esbranquiçadas, junte a mistura reservada e bata por 1 minuto
  5. Volte ao fogo até engrossar
  6. Espere enfriar e misture o creme de leite