Bolo de baunilha com cobertura

Bolo de baunilha  com cobertura
  • 2 embalagens de bolo sabor baunilha ou massa de bolo pão de ló de sua preferência
Calda:
  • 2 xícaras de leite
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 pacote de coco de 50 g
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 250 ml de leite
  • 1 gema
  • 2 colheres de maisena
  1. Fazer o bolo conforme as instruções da embalagem e deixar esfriar
Calda:
  1. Levar todos ingredientes ao fogo, deixar ferver e desligar
Cobertura:
  1. Levar tudo ao fogo ate engrossar
Montagem:
  1. Pode montar de duas maneiras:
  2. Pode colocar a calda em todo o bolo e depois a cobertura em cima, na forma mesmo, e levar para por para gelar
  3. O bolo ficara molhadinho e gostoso
  4. Pode desenformar o bolo, cortar ao meio, colocar um pouco da calda e toda cobertura para finalizar jogar o resto da calda e levar por para gelar