Cupcake
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara e ou 175 g de farinha de trigo peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó de bolo
- 35 g de açúcar confeiteiro peneirado
- 35 g de açúcar refinado peneirado
- 100 g de manteiga temperatura ambiente
- 3 ovos
- 5 gotas de essência de baunilha ou de sua preferência
- 50 ml de leite
- 1 pote de doce de leite
- 1 medida do pote de amendoim torrado
- Peneire a farinha de trigo e o fermento em uma tigela e reserve
- Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar de confeiteiro e o açúcar refinado até obter um creme esbranquiçado
- Adicione os ovos um a um, bata mais um pouco, colocando o ingredientes secos aos poucos
- Depois adicione o leite e a essência
- Coloque nas forminhas e leve pra assar por aproximadamente 25 minutos em forno preaquecido à 180°C
- Retire do forno, espere esfriar e recheie
- Misture delicadamente e recheie os bolinhos, fazendo um buraquinho no meio e tampando com a tampinha da massa
- Cubra com buttercream de sua preferência com um saco de confeitar
