Pão-de-ló fácil

Pão-de-ló fácil
  • 4 ovos (em temperatura ambiente)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 10 colheres de sopa de água mirna
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bata os ovos inteiros com a velocidade máxima da batedeira até dobrar de tamanhoe ficar com aparência de fofo
  2. Acrescente o açúcar e continue batendo até formar quase uma gemada
  3. Coloque a água (mas meça certinho com uma colher de sopa)
  4. Acrescente a farinha de trigo
  5. Por último coloque o fermento e não bata mais, apenas mexa com uma colher
  6. Asse em uma forma tamanho médio untada com óleo em forno preaquecido por cerca de 45 minutos