Pudim de ricota com goiabada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 500 g de ricota sem sal
- 6 ovos
- 1/2 pacotinho de goibada derretida de 100 g
- Bata tudo no liquidificador, menos a goiabada
- Coloque em uma forma retangular média de vidro, mas coloque a forma dentro de outra forma de alumínio para não queimar o pudim, não precisa desenformar
- Coloque para assar direto no forno, sem calda, a 180°C, por cerca de 35 minutos, ou até ele ficar dourado
- Assim que retirar do forno coloque a goiabada derretida por cima e leve à geladeira para gelar, rende 10 porções
