Bolo de aveia

Bolo de aveia
  • 1/2 xícara de manteiga ou margarina
  • 1 xícara e meia de aveia em flocos finos
  • 1 xícara e meia de trigo
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 3 bananas caturras
  • 1 lata de leite condensado
  1. Faça uma farofa com a manteiga, aveia, trigo e açúcar
  2. A farofa não dever ficar muito seca, se isso acontecer deve acrescentar um pouco mais de manteiga
  3. Unta uma forma retangular e coloca a farofa apertando um pouco
  4. Após corte a banana em rodelas e coloque sobre a farofa, derrame em cima uma lata de leite condensado
  5. Coloque para assar por aproximadamente 30 minutos