Bolo de milho e fubá sem farinha

Bolo de milho e fubá sem farinha
  • 3 ovos
  • 1 lata de milho com água
  • ½ lata ( do milho) de óleo
  • 1 lata (do milho) de açúcar
  • 1 lata (do milho) de fubá
  • 50 g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. No liquidificador bata os ovos, o milho com a água, o óleo e o açúcar
  2. Em um recipiente junte o fubá, o coco e misture com os ingredientes do liquidificador por último acrescente o fermento pó e misture bem
  3. Forma de furo central untada e enfarinhada
  4. Forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 45 minutos